構(gòu)樹(shù)花可以吃構(gòu)樹(shù)的花，但是不推薦食用構(gòu)樹(shù)的花，因?yàn)闃?gòu)樹(shù)構(gòu)樹(shù)的花的花沒(méi)有特殊的藥用價(jià)值構(gòu)樹(shù)的花，而且上面的昆蟲(chóng)可能會(huì)傳播細(xì)菌倒是構(gòu)樹(shù)的子葉皮乳都可以入藥構(gòu)樹(shù)的花，極具藥用價(jià)值功能如下子補(bǔ)腎，強(qiáng)筋骨，明目，利尿用于腰膝酸軟，腎虛目昏，陽(yáng)。
構(gòu)樹(shù)花的功效 構(gòu)樹(shù)的嫩葉有清熱，涼血，利溼，殺蟲(chóng)的功效在春夏兩季均可采摘它的嫩芽葉，洗凈后用開(kāi)水焯燙，然后切絲涼拌或者做成餡包餃子，味道都非常不錯(cuò)構(gòu)樹(shù)的乳液，可以利水消腫解毒，能治水腫癬疾，蛇蟲(chóng)蜂。
構(gòu)樹(shù)有兩種花，雄性和雌性，并且是雌雄異株的雌性花比雄性花好看，像乒乓球大小的紅色絨球，可以生吃，甜甜的雄性花得吃尚未開(kāi)放的花蕾，圖中那些不多的小白點(diǎn)就是已經(jīng)開(kāi)了的花，花開(kāi)后就老了，不能吃了。
構(gòu)樹(shù)的花和果具有速生適應(yīng)性強(qiáng)分布廣易繁殖的獨(dú)特之處構(gòu)樹(shù)除了生長(zhǎng)能力強(qiáng)之外，它自身還有很強(qiáng)大的抗污染能力像一些二氧化硫氟化氫和氯氣等有毒氣體對(duì)構(gòu)樹(shù)來(lái)講有很好的抗力，是一種很好的綠化樹(shù)種構(gòu)樹(shù)的葉子中。
因?yàn)闃?gòu)樹(shù)是雌雄異株，所以構(gòu)樹(shù)花是通過(guò)花粉在空氣中飄蕩來(lái)傳粉，因此花隨風(fēng)吹動(dòng)而散發(fā)出花粉，看著就像在冒煙一樣構(gòu)樹(shù)的果實(shí)在中醫(yī)學(xué)上稱(chēng)為褚實(shí)子構(gòu)樹(shù)子，果實(shí)呈圓形卵圓形，稍扁，表面紅棕黃色，微具網(wǎng)狀皺紋和顆粒。
構(gòu)樹(shù)穗為構(gòu)樹(shù)雄花序，雄花序?yàn)槿彳杌ㄐ?，粗壯，長(zhǎng)38cm和雄花構(gòu)成的柔荑花序不同，構(gòu)樹(shù)的雌花序是球形的頭狀花序這個(gè)球是由數(shù)百朵雌花緊緊地扎在一起，形成的每一朵雌花由四個(gè)萼片和一個(gè)子房以及上面的雌蕊構(gòu)成。
那么吃構(gòu)樹(shù)花有什么好處呢構(gòu)樹(shù)學(xué)名Broussonetia papyrifera別名褚桃等，為落葉喬木，高10 20m樹(shù)皮暗灰色小枝密生柔毛樹(shù)冠張開(kāi)，卵形至廣卵形樹(shù)皮平滑，淺灰色或灰褐色，不易裂，全株含乳汁為強(qiáng)陽(yáng)性樹(shù)種。
不是構(gòu)樹(shù)的雄花不是無(wú)被花，雄花為葇荑花序構(gòu)樹(shù)雌雄異株，雄花為葇荑花序，下垂，長(zhǎng)3到8厘米構(gòu)屬植物的落葉喬木，別名枸樹(shù)大構(gòu)彀樹(shù)大谷皮繩等。
構(gòu)樹(shù)的花和果獨(dú)特的地方是構(gòu)樹(shù)的花可以吃的以前人們經(jīng)常用它來(lái)粘面粉蒸著吃，也可以炒菜涼拌吃果子也可以吃，就是不太干凈，要好好清洗，洗干凈后用牙簽插著吃，味道有點(diǎn)甜，但是口感很一般。
構(gòu)樹(shù)穗孕婦是可以吃的孕婦孕育過(guò)程中，需要的營(yíng)養(yǎng)多，最好是保持每種東西都能夠吃一些，這樣更加有利于營(yíng)養(yǎng)均衡，可以讓孕婦身體更加健康，也更加有利于腹中寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育構(gòu)樹(shù)穗有點(diǎn)像是楊樹(shù)的花，看起來(lái)像是毛毛蟲(chóng)一樣。
食用構(gòu)樹(shù)花功效與禁忌構(gòu)樹(shù)花可以用來(lái)殺蟲(chóng)，清熱，涼血，它也可以用來(lái)消水腫和解毒，能治蛇蟲(chóng)蝎狗多種動(dòng)物咬，構(gòu)樹(shù)的皮除了入藥，還可以用來(lái)當(dāng)做造紙?jiān)希部梢杂脕?lái)作為紡織類(lèi)的原料構(gòu)樹(shù)花一定要清洗干凈，處理妥當(dāng)。
花開(kāi)了以后，口感會(huì)非常的老，非常的硬，并且缺少水分，也沒(méi)有任何營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，所以不建議食用構(gòu)樹(shù)花要選沒(méi)有開(kāi)花的絮子主要是吃花序，春天樹(shù)葉剛開(kāi)始發(fā)芽的時(shí)候，在構(gòu)樹(shù)枝梗上會(huì)冒出鮮嫩的穗，這個(gè)穗就叫構(gòu)樹(shù)穗，要選沒(méi)。
可以因?yàn)闃?gòu)樹(shù)花直接曬干了會(huì)保存的更久，而且曬干了會(huì)保留構(gòu)樹(shù)花豐富的糖類(lèi)維生素蛋白質(zhì)不飽和氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分要注意吃的時(shí)候一定要適量，因?yàn)闃?gòu)樹(shù)穗是熱性的，不建議多吃，如果吃了過(guò)多會(huì)造成身體內(nèi)熱。
目前沒(méi)有具體它和什么相克但是脾胃虛寒者慎用構(gòu)樹(shù)花可以吃，但是不推薦食用，因?yàn)闃?gòu)樹(shù)的花沒(méi)有特殊的藥用價(jià)值，而且上面的昆蟲(chóng)可能會(huì)傳播細(xì)菌倒是構(gòu)樹(shù)的子葉皮乳都可以入藥，極具藥用價(jià)值此外構(gòu)樹(shù)功能如下子。
摘好備用這個(gè)是自己摘的，很多地方也有賣(mài)的，這個(gè)要分季節(jié)。
1構(gòu)樹(shù)的葉子可以吃嗎 可以的，嫩葉可喂豬采用構(gòu)樹(shù)葉為主要原料發(fā)酵制成，不含農(nóng)藥激素利用生物技術(shù)發(fā)酵生產(chǎn)的構(gòu)樹(shù)葉飼料具有獨(dú)特的清香味，豬喜吃，吃后貪睡肯長(zhǎng)根據(jù)飼養(yǎng)牲豬品種的不同和生長(zhǎng)階段的不同，飼料。
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